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告訴你真實情況 咳嗽能吃雞蛋

來源:健康無憂網 2018-04-26 編輯:pub01
 

     雞蛋是我們常吃的食物之一。雞蛋富含膽固醇,營養十分地豐富。雞蛋的蛋白質所含氨基酸比例適合人體生理需要、也容易被人機體吸收。雞蛋營養豐富,搭配姜、醋燉煮還能治療咳嗽。

 
     一、咳嗽能吃雞蛋嗎
 
    小孩咳嗽時,很多爸媽都不給雞蛋小孩吃,擔心小孩吃了后會加重咳嗽。那小孩咳嗽能吃雞蛋嗎?答案是可以的。其實,咳嗽會消耗很多機體內蛋白質,飲食中要安排一些富含蛋白質的食物,如雞蛋等,以增強機體免疫功能,利于病情恢復。
    另外雞蛋還有治療咳嗽的功能,醋煎雞蛋、姜煎雞蛋、白糖拌雞蛋都有治療咳嗽的效果。所以咳嗽能吃雞蛋,但不要一下子進食過量,感冒咳嗽,有的寶寶胃腸功能可能會變弱,雞蛋吃多了可能會消化不了,所以要適量進食。
 
     二、咳嗽能吃雞蛋嗎
 
    一到轉季節時候,很多人容易患感冒咳嗽,一整天咳不停,身體實在是傷不起。很多人覺得咳嗽就不能吃雞蛋,其實剛好相反,雞蛋和姜、醋搭配一起吃有很好的治咳嗽效果。雞蛋有滋陰養血、潤燥的作用。生姜有散寒、祛風化痰的作用。醋能消食開胃,散瘀血,收斂止瀉。所以醋煎雞蛋、姜炒雞蛋都有很好的治療咳嗽的作用。
    雞蛋,作為“世界上最營養的早餐”,是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。專家認為,雞蛋中的蛋白質品質最佳,僅次于母乳。雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有人體所需要的色氨酸與酪氨酸,這兩種酸能夠幫助人體抗氧化。權威醫學期刊認為,一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。
    雞蛋可以幫助人體吸收所需的營養成分,增加免疫力,因此大人咳嗽是可以吃雞蛋的! 
 
     三、雞蛋治咳嗽的小偏方
 
    1.姜煎雞蛋止咳
    取生姜一小塊切碎,雞蛋一個,香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
    2.醋煎雞蛋治咳嗽
    醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
    3.白糖拌雞蛋治咳嗽
    患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒后咳嗽易發作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。
    4.姜炒雞蛋止咳
    取生姜切丁或絲,將雞蛋打入碗內拌勻,然后將少許油倒入鍋中燒熱,再將姜絲放入油中過一下,最后倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前吃更好。
 
     四、哪些人不宜吃雞蛋
 
    1、對雞蛋過敏的:有的人在吃雞蛋后,常引起胃痛、腹瀉;還有的女性吃雞蛋后全身皮膚起疹子。這些都是過敏癥狀,有這些癥狀的是不宜吃雞蛋的。
    2、患有肝炎的:雞蛋黃中含有脂肪和較多的膽固醇,這些物質都需要在肝臟中代謝,而患有肝炎的女性的肝臟功能已減弱,吃雞蛋后會增加其負擔,不利于肝炎病的康復。
    3、高血脂的:這類人群也不宜多吃雞蛋;否則,不但不利于康復,反而會使病情加重。
    4、腹瀉的:腹瀉的人的腸胃功能本已減弱,再吃雞蛋,不但難以消化、吸收,還會加劇腹瀉,不利于康復。
 
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